Авторизация

E-mail:
Пароль:

Быстрый вход через сервисы:

Регистрация Я не помню пароль

Как избавиться от горечи в баклажанах?

сообщить о нарушении

Спам
Оскорбление
Другое

Постарайтесь как можно конкретнее описать причину нарушения, так вы поможете нам разобраться во всем гораздо быстрее

Ответы

zanoza (0) 25.11.2016

Для начала стоит правильно выбрать баклажан. Никогда не берите слишком темные плоды, так как они содержат очень много вредных веществ. Чем светлее (зеленее) плод, тем он полезнее и менее горький. Конец.который примыкает к ножке, нужно сделать сантиметра на 3 - именно в нем собираются вредные вещества, которые, зачастую, горчат. Чтобы окончательно защититься от горечи, необходимо избавиться от кожицы. Если и после этого на ваш вкус баклажан горчит, вымочите его в смеси молока с яйцом. на 1 стакан молока понадобится 1 крупное яйцо. Количество молока зависит от количества баклажанов. Нарежьте плод слайсами или кубком и залейте молочно-яичной смесью на несколько часов.

сообщить о нарушении

Спам
Оскорбление
Другое

Постарайтесь как можно конкретнее описать причину нарушения, так вы поможете нам разобраться во всем гораздо быстрее

Количество символов в ответе:
0
.

Похожие вопросы

Не нашли ответа? Задайте вопрос здесь!






Для связи с администрацией пишите на admin@otvetof.org

© Otvetof.org 2012 - 2017