Авторизация

E-mail:


Пароль:


Регистрация Я не помню пароль

Как засолить сельдь в домашних условиях?

сообщить о нарушении

Спам
Оскорбление
Другое

Постарайтесь как можно конкретнее описать причину нарушения, так вы поможете нам разобраться во всем гораздо быстрее

Ответы

hope98
hope98      12.11.2016
Для этого вам понадобится литр отфильтрованной воды, 200 грамм соли и одна столовая ложка сахара. Первым делом размораживаем рыбу около 8-10 часов на нижней полке холодильника. Затем в горячую воду всыпаем сахар и соль, растворяем их и доводим рассол до кипения, остужаем его. Рыбку промываем тщательно под водой, удаляем жабры, но не потрошим. Посуда. в которую вы положите рыбу должна быть стеклянной или эмалированной. Холодным рассолом заливаем рыбу, накрываем тарелкой и ставим гнёт. Через день-два получим слабосолёную сельдь, а через 3-4 дня - более крепкий посол.

сообщить о нарушении

Спам
Оскорбление
Другое

Постарайтесь как можно конкретнее описать причину нарушения, так вы поможете нам разобраться во всем гораздо быстрее

Не нашли ответа? Задайте вопрос здесь!






© Otvetof.org 2012 - 2017