Авторизация

E-mail:


Пароль:


Регистрация Я не помню пароль

Как сделать кабачковую икру в домашних условиях?

сообщить о нарушении

Спам
Оскорбление
Другое

Постарайтесь как можно конкретнее описать причину нарушения, так вы поможете нам разобраться во всем гораздо быстрее

Ответы

mirra
mirra      19.10.2016
Кабачковую икру делаю так: кабачок 1 кг, морковь 0,5 кг, лук репчатый 0,5 кг, перец болгарский 0,5кг. Все мою, из перцев и кабачков удаляю сердцевину, кабачок чищу от кожуры. Все режу в произвольном порядке и ставлю тушить на 40 минут (воды добавить совсем чуть-чуть, на дно кастрюльки, чтоб не пригорало, после овощи сами отдадут свой сок). После того как все сварилось и охладилось, перебиваю блендером в однородную массу. Добавляю соль и специи по вкусу. Еще раз все провариваю около 40 минут и горячее разливаю по стерилизованным банкам и закручиваю, или можно сразу ее лопать....

сообщить о нарушении

Спам
Оскорбление
Другое

Постарайтесь как можно конкретнее описать причину нарушения, так вы поможете нам разобраться во всем гораздо быстрее

Не нашли ответа? Задайте свой вопрос здесь!






© Otvetof.org 2012 - 2017