Авторизация

E-mail:
Пароль:

Быстрый вход через сервисы:

Регистрация Я не помню пароль

Как сделать кляр?

сообщить о нарушении

Спам
Оскорбление
Другое

Постарайтесь как можно конкретнее описать причину нарушения, так вы поможете нам разобраться во всем гораздо быстрее

Ответы

kozakevich (0) 24.11.2016

По сути кляр это жидкое тесто. Для кляра понадобятся такие продукты: мука, яйца, соль, перец, вода. На 4 яйца необходимо 120 гр муки и 0,5 литра воды. Белки и желтки необходимо сбивать отдельно. Сначала взбиваем желтки, добавляя теплую воду, затем необходимо просеять муку. Муку просеиваем для воздушности кляра. Солим, перчим. Затем взбиваем белки до пышной пены и соединяем с тестом. Кляр готов.

сообщить о нарушении

Спам
Оскорбление
Другое

Постарайтесь как можно конкретнее описать причину нарушения, так вы поможете нам разобраться во всем гораздо быстрее

Количество символов в ответе:
0
.

Похожие вопросы

Не нашли ответа? Задайте вопрос здесь!






Для связи с администрацией пишите на admin@otvetof.org

© Otvetof.org 2012 - 2017