Авторизация

E-mail:
Пароль:

Быстрый вход через сервисы:

Регистрация Я не помню пароль

Как пожарить мясо?

сообщить о нарушении

Спам
Оскорбление
Другое

Постарайтесь как можно конкретнее описать причину нарушения, так вы поможете нам разобраться во всем гораздо быстрее

Ответы

alex054 (0) 12.10.2016

Свинину просто жарят. Предварительно можно замариновать. Мясо у жареной свинины мягкое.Говядину следует отбить или замариновать. Для маринада использовать соевый классический соус, растительное масло и белое столовое вино(сухое) и держать 10-12 часов - это то, что размягчит волокна.Специи как нравится. Не стоит использовать для маринада уксус - он сушит мясо. Говядина "стриплойн" - необязательно отбивать или мариновать. Можно жарить как свинину. Жареное мясо досаливают и перчат в конце приготовления - это общее правило.

сообщить о нарушении

Спам
Оскорбление
Другое

Постарайтесь как можно конкретнее описать причину нарушения, так вы поможете нам разобраться во всем гораздо быстрее

Количество символов в ответе:
0
.

Не нашли ответа? Задайте вопрос здесь!






Для связи с администрацией пишите на admin@otvetof.org

© Otvetof.org 2012 - 2017