Авторизация

E-mail:
Пароль:

Быстрый вход через сервисы:

Регистрация Я не помню пароль

Как приготовить кляр для рыбы?

сообщить о нарушении

Спам
Оскорбление
Другое

Постарайтесь как можно конкретнее описать причину нарушения, так вы поможете нам разобраться во всем гораздо быстрее

Ответы

zanoza (0) 24.11.2016

Для приготовления кляра важно выбирать свежие ингредиенты и смешивать их в нужном порядке. Я готовлю изумительный кляр, который прекрасно хрустит и не отваливается ни при жарке, ни после нее. Для приготовления понадобится: - 1 яйцо - щепотка соли - 5 ст.л. теплого молока - мука - перец молотый (по желанию) Желток смешать с солью, молоком и добавить просеянную муку до получения необходимой консистенции. Отставить кляр минут на 15-20. перед жаркой взбить белки в крепкую пену и вмешать их в кляр деревянной или силиконовой лопаткой. Рыбу предварительно обмакнуть в муке, потом в кляре и жарить на сковороде или во фритюре. В этом же кляре можно жарить кальмара. Приятного аппетита!

сообщить о нарушении

Спам
Оскорбление
Другое

Постарайтесь как можно конкретнее описать причину нарушения, так вы поможете нам разобраться во всем гораздо быстрее

Количество символов в ответе:
0
.

Похожие вопросы

Не нашли ответа? Задайте вопрос здесь!






Для связи с администрацией пишите на admin@otvetof.org

© Otvetof.org 2012 - 2017