Авторизация

E-mail:
Пароль:

Быстрый вход через сервисы:

Регистрация Я не помню пароль

Как сделать взбитые сливки в домашних условиях?

сообщить о нарушении

Спам
Оскорбление
Другое

Постарайтесь как можно конкретнее описать причину нарушения, так вы поможете нам разобраться во всем гораздо быстрее

Ответы

alex054 (0) 13.10.2016

Сливки для взбивания должны быть 30% или более. Взбивать можно венчиком, если нет миксера или блендера. Чтобы процесс получился следует выполнить несколько правил: сливки, посуда и венчик должны быть охлаждены. Посуда и венчик абсолютно сухие. Даже капля воды может подпортить результат. В сливки добавьте капельку соли. И приступайте. По времени ориентироваться не надо. Когда сливки становятся похожими на крем-безе - они готовы. Если продолжать то сливки перебьются и начнут разжижаться. Сахар(лучше пудру) вводите ближе к концу процесса.

сообщить о нарушении

Спам
Оскорбление
Другое

Постарайтесь как можно конкретнее описать причину нарушения, так вы поможете нам разобраться во всем гораздо быстрее

Количество символов в ответе:
0
.

Похожие вопросы

Не нашли ответа? Задайте вопрос здесь!






Для связи с администрацией пишите на admin@otvetof.org

© Otvetof.org 2012 - 2017