Авторизация

E-mail:
Пароль:

Быстрый вход через сервисы:

Регистрация Я не помню пароль

Как солить скумбрию в домашних условиях?

сообщить о нарушении

Спам
Оскорбление
Другое

Постарайтесь как можно конкретнее описать причину нарушения, так вы поможете нам разобраться во всем гораздо быстрее

Ответы

kris16 (0) 11.10.2016

Для засолки скумбрии в домашних условиях понадобятся следующие ингредиенты: - скумбрия 1штука; - лук 2 штуки; - лимон 1 штука; - уксус 2 ст. ложки; - растительное масло 2 ст. ложки; - сахар 1 ч. ложка. Перед засолкой рыбу необходимо выпотрошить, отрезать голову, хвост, плавники. Рыбу хорошо промыть холодной водой, обсушить на бумажном полотенце. Разрезать рыбу вдоль на две части, натереть рыбу солью, сложить половинки плотно друг к другу и убрать в холодильник на сутки. Засоленную рыбу промыть. Подготовить маринад. Лук очистить от кожуры, нарезать кольцами. Сложить лук в миску, добавить сахар, уксус и оставить мариноваться на 10-15 минут. Перед подачей выложить рыбу на тарелку, сверху маринованный лук и нарезанный ломтиками лимон.

сообщить о нарушении

Спам
Оскорбление
Другое

Постарайтесь как можно конкретнее описать причину нарушения, так вы поможете нам разобраться во всем гораздо быстрее

Количество символов в ответе:
0
.

Похожие вопросы

Не нашли ответа? Задайте вопрос здесь!






Для связи с администрацией пишите на admin@otvetof.org

© Otvetof.org 2012 - 2017