Авторизация

E-mail:
Пароль:

Быстрый вход через сервисы:

Регистрация Я не помню пароль

Как сделать тесто для пиццы без дрожжей?

сообщить о нарушении

Спам
Оскорбление
Другое

Постарайтесь как можно конкретнее описать причину нарушения, так вы поможете нам разобраться во всем гораздо быстрее

Ответы

mirra (0) 28.11.2016

1 стакан кефира (100 грамм), 2 яйца, щепотка соли и сахара, один пакетик разрыхлителя (10 грамм) или 0,5 чайной ложки соды пищевой. 100 грамм муки. Все ингредиенты смешиваем, замешиваем мягкое тесто. Такое тесто можно выпекать как в духовке, так и делать пиццу на сковороде. А пицца на сковороде вообще объедение, и готовиться за 15 минут.

сообщить о нарушении

Спам
Оскорбление
Другое

Постарайтесь как можно конкретнее описать причину нарушения, так вы поможете нам разобраться во всем гораздо быстрее

Гость (0) 11.12.2016

В магазинах сейчас продается громадное количество разнообразных разрыхлителей для теста. Если же вы не доверяете "химии", можно пойти старинным "бабушкинским" путем. Ведь что разрыхляет тесто, делает его воздушным? Ничто иное, как пузырьки углекислого газа. Посему: берем нужное количество муки, допустим 100 граммов, добавляем муку в кислотосодержащий продукт, например - кефир или молочная сыворотка, тщательно перемешиваем. Тесто должно быть мягким, но - таким, чтобы оно не прилепало к рукам, добавляем в него половину чайной ложки пищевой соды, еще раз тщательно перемешиваем, соль, сахар - по вкусу. Ваше тесто готово. Только испольковать такое тесто нужно сразу же. как только вые его приготовили. Приятного аппетита!

сообщить о нарушении

Спам
Оскорбление
Другое

Постарайтесь как можно конкретнее описать причину нарушения, так вы поможете нам разобраться во всем гораздо быстрее

Количество символов в ответе:
0
.

Похожие вопросы

Не нашли ответа? Задайте вопрос здесь!






Для связи с администрацией пишите на admin@otvetof.org

© Otvetof.org 2012 - 2017