Авторизация

E-mail:
Пароль:

Быстрый вход через сервисы:

Регистрация Я не помню пароль

Внимание! Новая система рейтинга пользователей.

Как посолить маслята?

сообщить о нарушении

Спам
Оскорбление
Другое

Постарайтесь как можно конкретнее описать причину нарушения, так вы поможете нам разобраться во всем гораздо быстрее

Ответы

lilu81 (0) 14.12.2015

Для соления маслят подходит горячая засолка. Грибочки очищают, промывают, липкую кожицу срезают. Если грибочки разного размера, то для хорошего соления необходимо большие грибы разрезать на несколько частей. В кастрюле кипятят подсоленную воду, соблюдая пропорцию 1 часть воды на 5 частей грибочков. Опускают грибы в кипяток и варят на протяжении трети часа. Обязательно помешивать во время варки, появляющуюся пену снимают. За несколько минут до готовности добавляют на вкус специи (лист лавра, гвоздику, укроп, горошек черного перца). Охлажденные грибочки перекладывают в емкости для хранения, например в стеклянные банки. Закрывают крышкой плотно и отстаивают полтора месяца в прохладном темном месте.

сообщить о нарушении

Спам
Оскорбление
Другое

Постарайтесь как можно конкретнее описать причину нарушения, так вы поможете нам разобраться во всем гораздо быстрее

Количество символов в ответе:
0
.

Похожие вопросы

Не нашли ответа? Задайте вопрос здесь!






Для связи с администрацией пишите на admin@otvetof.org

© Otvetof.org 2012 - 2017