Авторизация

E-mail:
Пароль:

Быстрый вход через сервисы:

Регистрация Я не помню пароль

Как снять кожуру с помидора?

сообщить о нарушении

Спам
Оскорбление
Другое

Постарайтесь как можно конкретнее описать причину нарушения, так вы поможете нам разобраться во всем гораздо быстрее

Ответы

elenama (0) 10.12.2015

Помидор нужно бланшировать. Для этого в небольшой кастрюльке поставьте на огонь воду. В это время помидор помойте, сделайте крестообразный надрез в нижней части .Как вода закипит, опустите туда помидор. Держать помидор в кипятке нужно немного, секунд 30. Потом выловить, и сразу его под холодную воду. Теперь шкурка помидора легко снимется. А если вам нужна просто мякоть помидора без кожицы, то можно сделать проще - разрезать помидор на две части. А теперь натереть его на крупной терке. Кожица останется у вас в руках, а мякоть - в тарелке.

сообщить о нарушении

Спам
Оскорбление
Другое

Постарайтесь как можно конкретнее описать причину нарушения, так вы поможете нам разобраться во всем гораздо быстрее

jj89 (0) 10.12.2015

Есть несколько способов очистить помидор от кожицы : 1. Вскипятите кастрюлю с водой и поместите туда, не более чем на 30 сек, на ложке подготовленный помидор ( его нужно помыть, обсушить и сделать на носике крестообразную насечку ). После вытяните и опустите его в мисочку с холодной водой. Когда помидор остынет, снимите пальцами кожицу со стороны надреза. 2. Подготовленные помидоры нужно разрезать на 4 части. Положите их семенами к верху и проведите острым ножом между помидором и кожицей. 3. Можно помытые помидоры надеть на вилку, так чтоб не соскочил, и постоянно вращая, подержать над газовой горелкой на расстоянии 2-3 см, но не более 30 сек. Остудить на столе и очистить от кожицы! Далее готовить по рецепту!

сообщить о нарушении

Спам
Оскорбление
Другое

Постарайтесь как можно конкретнее описать причину нарушения, так вы поможете нам разобраться во всем гораздо быстрее

Количество символов в ответе:
0
.

Похожие вопросы

Не нашли ответа? Задайте вопрос здесь!






Для связи с администрацией пишите на admin@otvetof.org

© Otvetof.org 2012 - 2017