Авторизация

E-mail:
Пароль:

Быстрый вход через сервисы:

Регистрация Я не помню пароль

На сайте ведутся технические работы. Возможны временные перебои. Скоро мы все исправим.

Как приготовить вино из черной рябины?

сообщить о нарушении

Спам
Оскорбление
Другое

Постарайтесь как можно конкретнее описать причину нарушения, так вы поможете нам разобраться во всем гораздо быстрее

Ответы

lilu81 (0) 09.12.2015

Для приготовления вина потребуется килограмм пять черноплодной рябины, 2 килограмма сахара, грамм 50 изюма и литр воды. Ягоды необходимо размять руками. Засыпать в пластиковую емкость вместе с сахаром. Для улучшения брожения добавить приготовленный изюм. Все перемешать до получения однородной массы. Закрыть крышкой, выдержать неделю в темном теплом месте. Обязательно каждый день перемешивать для предотвращения образования плесени. Через неделю необходимо отжать ягоду. Полученный жмых залить теплой водой, добавить полкилограмма сахара, перемешать и оставить еще на 7 дней там же. Помешивать ежедневно. В это же время полученный сок профильтровать, это можно сделать через обычный кухонный дуршлаг. Перелить в бутыль или банку с гидрозатвором, и тоже оставить на неделю в темном теплом месте. Через неделю жмых процедить (ягоды можно выбросить), сок смешать с соком из банки с гидрозатвором, слить все в одну банку. Каждые два дня необходимо очищать от пены поверхность, оставшийся сок переливать в новую чистую сухую банку с гидрозатвором. Эту процедуру необходимо выполнять до полного очищения осадка. После, полученное вино перелить в бутылки и выдержать несколько месяцев для улучшения вкусовых качеств.

сообщить о нарушении

Спам
Оскорбление
Другое

Постарайтесь как можно конкретнее описать причину нарушения, так вы поможете нам разобраться во всем гораздо быстрее

Количество символов в ответе:
0
.

Похожие вопросы

Не нашли ответа? Задайте вопрос здесь!






Для связи с администрацией пишите на admin@otvetof.org

© Otvetof.org 2012 - 2017