Авторизация

E-mail:
Пароль:

Быстрый вход через сервисы:

Регистрация Я не помню пароль

Как приготовить том ям?

сообщить о нарушении

Спам
Оскорбление
Другое

Постарайтесь как можно конкретнее описать причину нарушения, так вы поможете нам разобраться во всем гораздо быстрее

Ответы

irkasister (0) 08.12.2015

Том ям- традиционный тайский суп с морепродуктами и приятной ни с чем не сравнимой кислинкой. Чтобы приготовить этот суп, необходимы следующие ингредиенты: специальная острая чили паста (можно приготовить самому), стебли лемонграсса (жесткие, диаметром около сантиметра или чуть меньше, их можно замениьь лимонными корками), галангал- разновидность имбиря, жесткий острый на вкус корень (подойдет и традиционный), каффир- листья лайма (знающие люди говорят, что листья комнатного лимона тоже подойдут), рыбный соус (аналог подобрать сложно, можно соевый), соломенные грибы (вешенки и шампиньоны вам в помощь), кинза, кокосовое молоко, куриное мясо, креветки, сок лайма или лимона. Готовят суп на рыбном или курином бульоне, затем, пока он кипит, добавляют лемонграсс и другие травы из списка ингредиентов, через 5 минут острую пасту, еще через пять рыбный соус, затем курицу, креветки и грибы, в конце, перед самой подачей, влить в тарелку ложку лаймового сока. Суп готов к подаче.

сообщить о нарушении

Спам
Оскорбление
Другое

Постарайтесь как можно конкретнее описать причину нарушения, так вы поможете нам разобраться во всем гораздо быстрее

Количество символов в ответе:
0
.

Похожие вопросы

Не нашли ответа? Задайте вопрос здесь!






Для связи с администрацией пишите на admin@otvetof.org

© Otvetof.org 2012 - 2017