Авторизация

E-mail:


Пароль:


Регистрация Я не помню пароль

Как приготовить тесто для беляшей?

сообщить о нарушении

Спам
Оскорбление
Другое

Постарайтесь как можно конкретнее описать причину нарушения, так вы поможете нам разобраться во всем гораздо быстрее

Ответы

moolmi
moolmi      30.11.2015
Понадобится: пакетик сухих дрожжей, мука (1 кг, или в зависимости от того, сколько хотите беляшей), 1 яйцо, ч.ложка соли, 2 ст.ложки сахара, пол стакана молока (или воды), пол литра кефира. В теплое молоко добавить сахар с дрожжами, оставить на 10 минут. Муку просеять, сделать углубление, добавить яйцо, кефир, дрожжи и соль. Замесить тесто, оно будет липнуть к рукам. Оставить на один час, чтобы поднялось. Готово.

сообщить о нарушении

Спам
Оскорбление
Другое

Постарайтесь как можно конкретнее описать причину нарушения, так вы поможете нам разобраться во всем гораздо быстрее

alekca333
alekca333      30.11.2015
Тесто для беляшей делаем дрожжевое -сдобное. На 500 мл. молока берем 0,5 стакана масла, 2 столовые ложки сахара, 1 чайная ложка соли, 1 ст. ложка сухих дрожжей, мука. Дрожжи залить 0,5 ст. теплой воды. Поставить в теплое место и дать подняться. Молоко нужно подогреть и перелить в емкость, туда же вылить масло. Добавить соль и сахар и хорошо перемешать. Когда дрожжи поднимутся вылить их в смесь из молока. Хорошо перемешать. Дальше насыпаем около 1 кг муки. Тщательно перемешиваем и ставим в теплое место. В течение часа тесто поднимется и можно печь беляши.

сообщить о нарушении

Спам
Оскорбление
Другое

Постарайтесь как можно конкретнее описать причину нарушения, так вы поможете нам разобраться во всем гораздо быстрее

Не нашли ответа? Задайте вопрос здесь!






© Otvetof.org 2012 - 2017