Авторизация

E-mail:


Пароль:


Регистрация Я не помню пароль

Как приготовить вак беляш?

сообщить о нарушении

Спам
Оскорбление
Другое

Постарайтесь как можно конкретнее описать причину нарушения, так вы поможете нам разобраться во всем гораздо быстрее

Ответы

alekca333
alekca333      28.11.2015
Это блюдо татарской кухни. Которое подают к мясному бульону или чаю. Тесто не содержит дрожжей. Для него необходимо 2 яйца, 1 стакан сметаны или кефира, 100 грамм сливочного масла, 3-4 стакана муки, 0,5 чайной ложки соли. Сливочное масло трем на терке и перемешиваем с мукой. Перетираем все в рассыпчатую крошку. Разбиваем 2 яйца и кефир, соль и соду. Замешиваем тесто, добавляя оставшуюся муку. Тесто получится мягче пельменного. Тесто накрываем и пусть отдыхает. Для начинки необходимо мелко порезать картофель и лук. Смешать со свиным фаршем, солим и перчим. Из теста раскатываем кружочки, выкладываем начинку. Выпекаем в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов 45 минут.

сообщить о нарушении

Спам
Оскорбление
Другое

Постарайтесь как можно конкретнее описать причину нарушения, так вы поможете нам разобраться во всем гораздо быстрее

Не нашли ответа? Задайте вопрос здесь!






© Otvetof.org 2012 - 2017