Авторизация

E-mail:
Пароль:

Быстрый вход через сервисы:

Регистрация Я не помню пароль

Внимание! Новая система рейтинга пользователей.

Как правильно варить говяжью печень?

сообщить о нарушении

Спам
Оскорбление
Другое

Постарайтесь как можно конкретнее описать причину нарушения, так вы поможете нам разобраться во всем гораздо быстрее

Ответы

alekca333 (0) 28.11.2015

Печенку необходимо хорошо промыть. Удалить все прожилки и пленку. Тем самым избавитесь от горечи. Затем можно залить печенку молоком или водой. Подождать 1 час. Это сделает печень мягкой и нежной. Поставьте воду на огонь и доведите до кипения. Опустите в воду печень. Что бы печень сварилась быстрее ее можно порезать на несколько частей. Время варки составит 20 минут. Целиком печень варится 40-50 минут. Не забудьте в конце варки посолить и поперчить. Если ее переварить, то она будет жесткой. Готовность печени можно проверить проткнув вилкой. Если выделится светлый сок, то все готово. Если розовый, то нужно доваривать.

сообщить о нарушении

Спам
Оскорбление
Другое

Постарайтесь как можно конкретнее описать причину нарушения, так вы поможете нам разобраться во всем гораздо быстрее

Количество символов в ответе:
0
.

Похожие вопросы

Не нашли ответа? Задайте вопрос здесь!






Для связи с администрацией пишите на admin@otvetof.org

© Otvetof.org 2012 - 2017