Авторизация

E-mail:
Пароль:

Быстрый вход через сервисы:

Регистрация Я не помню пароль

Как сделать сникерс в домашних условиях?

сообщить о нарушении

Спам
Оскорбление
Другое

Постарайтесь как можно конкретнее описать причину нарушения, так вы поможете нам разобраться во всем гораздо быстрее

Ответы

assistance-31 (0) 26.11.2015

1) Для первого слоя понадобится: в небольшой кастрюле на слабом огне медленно растопить молочный шоколад, масло и ириски. Тщательно перемешать до образования нежной однородной массы. Смесь залить в противень, обильно смазанный маслом. Взять шпатель и равномерно разгладить поверхность массы и поместить в холодильник. 2) Для приготовления зефирного крема: насыпать в воду желатин, хорошенько его перемешать и оставить на пятьдесят минут для набухания. Взбить белки, добавить щепотку соли. Необходимо процедить варенье, смешать его с сахаром. Варить около семи минут на маленьком огне. Затем медленно его влить в растворенный желатин. Добавить туда же взбитые белки. Хорошенько размешать. Плотно закрыть с помощью пищевой пленки. 3) Для второго слоя необходимо: в небольшой кастрюльке растопить на среднем огне сливочное масло. Смешать его с сахаром и варенным сгущенным молоком. После того, как эта смесь закипит, еще пять минут её варить, постоянно помешивая. Потом снять с огня и очень быстро перемешать с ранее приготовленным зефирным кремом, ванилином и арахисовым маслом. Добавить лесные орехи. Взять противень из холодильника. Зефирную смесь залить поверх первого слоя будущего сникерса. При помощи шпателя аккуратно разгладить эту смесь ровным слоем. Поставить в холодильник. 4) Для третьего слоя нужно: положить ириски в кастрюльку. Смешать со сливками. Растворить на медленном огне. Ирисовую массу залить на второй слой сникерса. Вновь разровнять и убрать в холодильник. 5) Четвертый слой: в маленькую кастрюльку помещаем ириски, масло и молочный шоколад. Варить на слабом огне до образования однородной массы. Залить поверх третьего. Готово. Помещаем на один час в холодильник, разрезаем и подаем на стол.

сообщить о нарушении

Спам
Оскорбление
Другое

Постарайтесь как можно конкретнее описать причину нарушения, так вы поможете нам разобраться во всем гораздо быстрее

Количество символов в ответе:
0
.

Похожие вопросы

Не нашли ответа? Задайте вопрос здесь!






Для связи с администрацией пишите на admin@otvetof.org

© Otvetof.org 2012 - 2017