Авторизация

E-mail:
Пароль:

Быстрый вход через сервисы:

Регистрация Я не помню пароль

Как приготовить соус с мясом и картошкой?

сообщить о нарушении

Спам
Оскорбление
Другое

Постарайтесь как можно конкретнее описать причину нарушения, так вы поможете нам разобраться во всем гораздо быстрее

Ответы

sunnygi135 (0) 24.12.2015

Для начала надо выбрать мясо. Это может быть курица или свинина. Понадобиться 1-2 кг картошки, 2 штучки лука, одна морковь, 2-3 зубчика чеснока. Такие специи как: соль, лавровый лист и перец. И масло подсолнечное для жарки. Берем курицу и режем ее кусочками. Кусочки должны быть небольшие. Если выбираете свинину, то берите без косточек. Свинину надо отбить и порезать кубиками среднего размера. Далее мясо посыпаем перцем и солим. Картошку чистим. Режем брусками. Лук режется кубиками (желательно крупными). Мелко рубим чеснок. Морковку либо режем кругами, либо трем на терке (крупной). Для приготовления лучше выбирать кастрюлю у которой толстые стенки. Наливаем масло в кастрюлю и разогреваем его. Далее кладем мясо. Надо обжарить мясо до золотистой корочки.При этом постоянно помешивать. К мясу добавляем морковку, лук и чеснок. Все это надо перемешать и тушить 3-4 минуты. Затем закидываем картошку и надо налить сверху горячей воды. Ее надо около пол-литра. Доводим все это до кипения и надо попробовать на соль. При необходимости посолите. Закрываем крышкой, убавляем огонь и тушим около 45-50 минут. В конце можно кинуть лавровый лист. При подаче блюда на стол можете украсить его укропом.

сообщить о нарушении

Спам
Оскорбление
Другое

Постарайтесь как можно конкретнее описать причину нарушения, так вы поможете нам разобраться во всем гораздо быстрее

Количество символов в ответе:
0
.

Похожие вопросы

Не нашли ответа? Задайте вопрос здесь!






Для связи с администрацией пишите на admin@otvetof.org

© Otvetof.org 2012 - 2017