Авторизация

E-mail:
Пароль:

Быстрый вход через сервисы:

Регистрация Я не помню пароль

Внимание! Новая система рейтинга пользователей.

Как приготовить глухаря?

сообщить о нарушении

Спам
Оскорбление
Другое

Постарайтесь как можно конкретнее описать причину нарушения, так вы поможете нам разобраться во всем гораздо быстрее

Ответы

life58 (0) 04.02.2016

В интернете есть множество рецептов приготовления глухаря. Я хочу остановиться на опробованном варианте. Итак, нам понадобится: глухарь — 1 тушка, 200г сливочного масла, полкило шампиньонов, 100г тёртого сыра, стакан сметаны, столовая ложка коньяка, перец и соль – по вкусу. Мясо тщательно обмазываем маслом и зажариваем. Во время приготовления мяса чистим грибы, отвариваем их в подсолёной воде. Теперь промываем шампиньоны и измельчаем. Готовое мясо птицы режем кусочками. В сок, оставшийся от приготовления птицы кладём грибы со сметаной и коньяком, посыпаем сверху сыром – ставим эту смесь в духовку на пять минут. Под конец готовки добавляем масло, перец и соль. Заливаем смесью глухариное мясо. Получается очень вкусно!) Советую попробовать!

сообщить о нарушении

Спам
Оскорбление
Другое

Постарайтесь как можно конкретнее описать причину нарушения, так вы поможете нам разобраться во всем гораздо быстрее

Количество символов в ответе:
0
.

Похожие вопросы

Не нашли ответа? Задайте вопрос здесь!






Для связи с администрацией пишите на admin@otvetof.org

© Otvetof.org 2012 - 2017