Авторизация

E-mail:
Пароль:

Быстрый вход через сервисы:

Регистрация Я не помню пароль

Внимание! Новая система рейтинга пользователей.

Как приготовить сочную говядину?

сообщить о нарушении

Спам
Оскорбление
Другое

Постарайтесь как можно конкретнее описать причину нарушения, так вы поможете нам разобраться во всем гораздо быстрее

Ответы

natakuchuk (0) 16.11.2015

Чтобы приготовить сочную говядину, нужно позаботиться о маринаде, в котором нужно обязательно замариновать мясо. Маринадов существует большое количество, у каждой хозяйки есть свой какой-нибудь рецепт. От качества мяса зависит, какой маринад нужно выбрать, чтобы в готовом виде было и вкусно, и красиво. Если мясо старовато, то лучше всего замариновать его в горчице, смазать с обеих сторон и пусть остается так часа два. А потом нужно смыть горчицу и обжарить мясо. Если у вас мясо не очень жесткое, то можно использовать киви. Нарезанное кусочками мясо перемешать с кусочками киви и оставить на 15 минут, дольше не рекомендуется, чтобы мясо не стало очень мягким. Самый простой и доступный способ, это замариновать мясо в минеральной воде примерно на два часа.

сообщить о нарушении

Спам
Оскорбление
Другое

Постарайтесь как можно конкретнее описать причину нарушения, так вы поможете нам разобраться во всем гораздо быстрее

niknastya (0) 16.11.2015

секрет сочной говядины в том чтоб во время процесса не пересушиьт мясо. Прежде чем готовить говядину замаринуйте мясо. Маринадов очень много, но самый быстрый это маринад с луком, или вариант маринада с киви. В таком маринде мясо должно пролежать 30 минут - час и всё оно готово к прожарке. Жарить надо на медленном огне и не пересушить.

сообщить о нарушении

Спам
Оскорбление
Другое

Постарайтесь как можно конкретнее описать причину нарушения, так вы поможете нам разобраться во всем гораздо быстрее

Количество символов в ответе:
0
.

Похожие вопросы

Не нашли ответа? Задайте вопрос здесь!






Для связи с администрацией пишите на admin@otvetof.org

© Otvetof.org 2012 - 2017