Авторизация

E-mail:
Пароль:

Быстрый вход через сервисы:

Регистрация Я не помню пароль

Как приготовить вино из черноплодной рябины?

сообщить о нарушении

Спам
Оскорбление
Другое

Постарайтесь как можно конкретнее описать причину нарушения, так вы поможете нам разобраться во всем гораздо быстрее

Ответы

life58 (0) 04.02.2016

Приготовить домашнее вино из черноплодной рябины достаточно просто. Вам понадобится 5 кг немытых ягод (немытых, потому что на их кожице находятся бактерии, способствующие брожению). Ягоды тщательно разминаем руками до получения однородной массы. На каждый килограмм ягод добавляем по полстакана сахара – можно добавить и больше, если Вы любите сладкие вина. Чтобы брожение шло лучше, в полученную массу можно добавить горсточку изюма. Всё тщательно перемешиваем, и помещаем в десятилитровую посуду с широким горлом, закрываем и оставляем на 7-10 дней в теплом месте. Раз в день нужно перемешивать массу во избежание её заплесневелости. Когда при погружении руки в массу, появляется пена, стоит заняться выжимкой сока. Сок отжимаем руками, а затем процеживаем и сливаем в бутылку. Устанавливаем на бутылку гидрозатвор, и каждые два дня проводим фильтрацию: снимаем пену и аккуратненько, не тревожа осадок, переливаем в другую ёмкость с помощью шланга. Когда сама жидкость станет прозрачной, вино считается готовым и может быть разлито по бутылкам. Вино стоит хранить в прохладном месте.

сообщить о нарушении

Спам
Оскорбление
Другое

Постарайтесь как можно конкретнее описать причину нарушения, так вы поможете нам разобраться во всем гораздо быстрее

Количество символов в ответе:
0
.

Похожие вопросы

Не нашли ответа? Задайте вопрос здесь!






Для связи с администрацией пишите на admin@otvetof.org

© Otvetof.org 2012 - 2017