Авторизация

E-mail:
Пароль:

Быстрый вход через сервисы:

Регистрация Я не помню пароль

Как приготовить в домашних условиях топленое молоко?

сообщить о нарушении

Спам
Оскорбление
Другое

Постарайтесь как можно конкретнее описать причину нарушения, так вы поможете нам разобраться во всем гораздо быстрее

Ответы

golybka0711 (0) 29.10.2015

Если Вы решили приготовить такое вкусное и полезное топленое молоко,то в наших современны кухнях есть несколько вариантов как это сделать. Способ 1. В кастрюле на газу: как только молоко поднимется, нужно сделать огонь на минимум и томить наше молочко несколько часов, накрыв крышкой, периодически снимая пенку. Оно будет считаться готовым, когда приобретет кремовый оттенок. Способ 2. В термосе: После того как Вы вскипятили молоко, его нужно перелить в термос, предварительно прогретый горячей водой. Затем закрутить крышку и молоко должно настаиваться чем дольше, тем лучше минимум 6 7 часов. Способ 3. В скороварке: Для этого способа необходимо прокипятить молоко в скороварке в течение 20 минут и оставить в ней, пока не остынет, не открывая при этом крышку. Способ №4. В духовке: Более похож их всех на тот, которым наши предки готовили в старину топленое молоко, правда более хлопотный. Хорошо бы в глиняной посуде, но если её нет, то подойдет любая с толстыми стенками. Необходимо налить в посуду молоко и поставить в духовку, нагретую до 180 градусов. Когда закипит, температуру снизить до 80 градусов. Через час на поверхности должна появиться золотистая корочка, после этого температура еще ниже 70 градусов. И оставьте томиться на 7 часов. И всё время следить за молоком. Если Вы все сделали правильно,то вид у молока такой, как будто оно дышит.

сообщить о нарушении

Спам
Оскорбление
Другое

Постарайтесь как можно конкретнее описать причину нарушения, так вы поможете нам разобраться во всем гораздо быстрее

Количество символов в ответе:
0
.

Похожие вопросы

Не нашли ответа? Задайте вопрос здесь!






Для связи с администрацией пишите на admin@otvetof.org

© Otvetof.org 2012 - 2017