Авторизация

E-mail:
Пароль:

Быстрый вход через сервисы:

Регистрация Я не помню пароль

Как сделать тесто для кыстыбый?

сообщить о нарушении

Спам
Оскорбление
Другое

Постарайтесь как можно конкретнее описать причину нарушения, так вы поможете нам разобраться во всем гораздо быстрее

Ответы

jouravlikova77 (0) 20.12.2015

Кыстыбый – блюдо, любимое в Татарстане и Башкирии. Это обжаренная пресная лепешка с начинкой, в качестве которой выступает каша, рагу или картофельное пюре. Для того, чтобы приготовить тесто на 10 лепешек, потребуется около 300 граммов муки, 150 мл воды, половина чайной ложки соли, чайная ложка сахара и столовая ложка растительного масла. Все ингредиенты смешать, завести плотное тесто. Затем убрать в пакет и оставить на 20 минут. По истечении этого времени тесто тонко раскатывается, вырезаются лепешки около 20 см. в диаметре. На огонь ставится сухая сковорода (без масла), разогревается. Лепешки выпекаются с двух сторон, если вдруг начали надуваться – нужно проткнуть тесто вилкой. Готовые лепешки складываются под толстое полотенце, они там должны запариться, стать мягкими и гибкими. Готовые лепешки не должны хрустеть. Затем их можно начинять.

сообщить о нарушении

Спам
Оскорбление
Другое

Постарайтесь как можно конкретнее описать причину нарушения, так вы поможете нам разобраться во всем гораздо быстрее

Количество символов в ответе:
0
.

Похожие вопросы

Не нашли ответа? Задайте вопрос здесь!






Для связи с администрацией пишите на admin@otvetof.org

© Otvetof.org 2012 - 2017