Авторизация

E-mail:
Пароль:

Быстрый вход через сервисы:

Регистрация Я не помню пароль

Как сделать рахат лукум в домашних условиях?

сообщить о нарушении

Спам
Оскорбление
Другое

Постарайтесь как можно конкретнее описать причину нарушения, так вы поможете нам разобраться во всем гораздо быстрее

Ответы

tikhonova_ks (0) 11.12.2015

Компоненты: Пять стаканов сахарного песка, полстакана крахмала, два стакана воды , апельсиновая или лимонная цедра с 1 плода, сахарная пудра. Разведите порошок крахмала стаканом воды (холодной). После этого тщательно размешайте, комочков быть не должно. В кастрюлю, в которую налита оставшаяся часть воды (1 стакан) нужно всыпать сахарный песок, регулярно размешивая, следует довести смесь до закипания. Варить сахарно-водяную смесь нужно минут двадцать на среднем огне. Затем в кипящий сироп влейте раствор крахмала, убавьте огонь. Теперь добавьте цедру апельсина либо лимона. Не забывайте мешать смесь постоянно, пока она не станет густой. Когда смесь перестанет прилипать к стенкам посуды, еще раз перемешайте содержимое. Готовый лукум выкладывается на пергаментную бумагу. Ее следует уложить на противень. Содержимое разравнивается и утрамбовывается ложкой, смоченной в воде. Полученная смесь застывает от четырех до пяти часов. Готовый лукум нужно нарезать на небольшие квадраты, обсыпать сахарной пудрой. Восточный десерт готов.

сообщить о нарушении

Спам
Оскорбление
Другое

Постарайтесь как можно конкретнее описать причину нарушения, так вы поможете нам разобраться во всем гораздо быстрее

Количество символов в ответе:
0
.

Похожие вопросы

Не нашли ответа? Задайте вопрос здесь!






Для связи с администрацией пишите на admin@otvetof.org

© Otvetof.org 2012 - 2017