Авторизация

E-mail:
Пароль:

Быстрый вход через сервисы:

Регистрация Я не помню пароль

Как приготовить гуся с яблоками?

сообщить о нарушении

Спам
Оскорбление
Другое

Постарайтесь как можно конкретнее описать причину нарушения, так вы поможете нам разобраться во всем гораздо быстрее

Ответы

Для приготовления вкуснейшего гуся вам необходимо взять позднего жирного гуся, если это домашний, или магазинного. Срезаете жир с гуся, откладываете в пакетик и отправляете в заморозку. Самого гуся высушиваете в холодильнике, а лучше в прохладном месте. Для сушки его надо подвесить за шею, чтобы с него стекла лишняя жидкость. Не забудьте поставить тару для стекающей жидкости. Затем маринуете его. Вторые сутки - соль и перец. Хорошенько обмазываете его и пусть дальше висит, уже лучше чтоб в холодильнике. Для хорошего высушивания в холодильнике насадите гуся на трехлитровую банку. Итак, третьи сутки и последние, обмазываете гуся медом. Для этого берете мед, немного разогреваете в микроволновке или на плитке, затем вам нужна кисточка для обмазывания. После того, как обмазали, отправьте гуся снова в холодильник. Через сутки готовите гречку для фаршировки гуся. Берете грибы (какие любите), обжариваете их, добавляете лук и морковь, обжариваете все вместе, затем добавляете гречку. Варите ее в этом составе гречки и овощей, как только гречка закипела, солите по вкусу и доготавливаете. Затем достаете гуся. Гречка немного остыла, нарезаете мелко жир и вперемешку фаршируете гуся. Пока фаршируете, ставьте духовку на максимум. Готовьте яблоки. Яблоки должна быть помыты и очищены от косточек. Хороший вариант, разрезать яблоки на четвертинки. Все подготовили, духовка разогрета, зашиваем гуся, кладем на фольгу, обкладываем яблоками, заворачиваем фольгу. Отправляем гуся на противень и в духовку. Время готовности - примерно 4 часа. После получаса готовности на максимальном огне, переключите гуся на 130 градусов и пусть томится. По готовности разрезаете зашитую гречку, затем кусочки самого гуся и приятного аппетита

сообщить о нарушении

Спам
Оскорбление
Другое

Постарайтесь как можно конкретнее описать причину нарушения, так вы поможете нам разобраться во всем гораздо быстрее

Количество символов в ответе:
0
.

Похожие вопросы

Не нашли ответа? Задайте вопрос здесь!






Для связи с администрацией пишите на admin@otvetof.org

© Otvetof.org 2012 - 2017