Авторизация

E-mail:
Пароль:

Быстрый вход через сервисы:

Регистрация Я не помню пароль

Как приготовить люля кебаб из курицы?

сообщить о нарушении

Спам
Оскорбление
Другое

Постарайтесь как можно конкретнее описать причину нарушения, так вы поможете нам разобраться во всем гораздо быстрее

Ответы

natakuchuk (0) 20.11.2015

Люля-кебаб – это блюдо из мяса. Раньше всегда приготавливали из баранины, но сейчас это уже не так актуально и люля-кебаб можно приготовить из курицы. Для приготовления нужно взять 1,5-2 кг куриного филе, мелко нарезать, но не перекручивать на мясорубке. Для того, чтобы держалась форма получившийся куриный фарш долго мнут руками, тогда он лучше будет держаться на шампурах. Если вам трудно мять, добавьте яйцо или крахмал. Также обязательно добавьте лук и черный перец. Из готового фарша слепить котлеты маленького размера, нанизать их на шампура или на шпажки. Можно начинать жарить или запекать в духовке. Для этого нужно разогреть духовку. На противень застелить фольгу, уложить шпажки и поместить в духовку на полчаса, не забывая при этом переворачивать. Подавать нужно с большим количеством петрушки или кинзы.

сообщить о нарушении

Спам
Оскорбление
Другое

Постарайтесь как можно конкретнее описать причину нарушения, так вы поможете нам разобраться во всем гораздо быстрее

Количество символов в ответе:
0
.

Похожие вопросы

Не нашли ответа? Задайте вопрос здесь!






Для связи с администрацией пишите на admin@otvetof.org

© Otvetof.org 2012 - 2017