Авторизация

E-mail:
Пароль:

Быстрый вход через сервисы:

Регистрация Я не помню пароль

Как приготовить солод для пива?

сообщить о нарушении

Спам
Оскорбление
Другое

Постарайтесь как можно конкретнее описать причину нарушения, так вы поможете нам разобраться во всем гораздо быстрее

Ответы

milasokolova (0) 25.12.2015

Ячменные или пшеничные зерна промываются водой и замачиваются в течение двух дней. Воды надо брать вдвое больше, чем количество зерна. Пока зерно замачивается, надо его иногда перемешивать. Через каждые 10 часов воду надо менять, при этом пару часов зерна должны "подышать воздухом". После завершения замачивания, зерна подвергаются проращиванию при 16 градусах в течение примерно 6 дней. Два раза за сутки их необходимо переворачивать. Теперь зерна должны пройти два этапа высушивания. Первый - при температуре 40 градусов на сушке для фруктов в течение 2 дней. Второй - после удаления подсохших корешков и ростков. Происходит в течение трех часов при температуре 60 градусов.

сообщить о нарушении

Спам
Оскорбление
Другое

Постарайтесь как можно конкретнее описать причину нарушения, так вы поможете нам разобраться во всем гораздо быстрее

Количество символов в ответе:
0
.

Похожие вопросы

Не нашли ответа? Задайте вопрос здесь!






Для связи с администрацией пишите на admin@otvetof.org

© Otvetof.org 2012 - 2017