Авторизация

E-mail:
Пароль:

Быстрый вход через сервисы:

Регистрация Я не помню пароль

Как сделать мясо мягким при жарке?

сообщить о нарушении

Спам
Оскорбление
Другое

Постарайтесь как можно конкретнее описать причину нарушения, так вы поможете нам разобраться во всем гораздо быстрее

Ответы

Гость (0) 03.11.2015

Несколько способов сделать мясо мягким при жарки. Во-первых, можно обмазать горчицей. Можете добавить рюмку водки в рагу при жарки, это придаст вашему мясу мягкость. Еще нужно помнить, что мясо нужно солить уже в конце приготовления, можно даже перед подачей. Можно замариновать мясо в луковом соке или измельченном луке.

сообщить о нарушении

Спам
Оскорбление
Другое

Постарайтесь как можно конкретнее описать причину нарушения, так вы поможете нам разобраться во всем гораздо быстрее

bris_nu (0) 13.11.2015

Чтобы мясо после жарки было мягким, нужно жарить его на хорошо разогретой сковородке при максимальной температуре, переворачивая через каждые 2 минуты 3-4 раза. Так готовится стейк средней прожарки. Он очень мягкий и сочный.

сообщить о нарушении

Спам
Оскорбление
Другое

Постарайтесь как можно конкретнее описать причину нарушения, так вы поможете нам разобраться во всем гораздо быстрее

Количество символов в ответе:
0
.

Похожие вопросы

Не нашли ответа? Задайте вопрос здесь!






Для связи с администрацией пишите на admin@otvetof.org

© Otvetof.org 2012 - 2017