Авторизация

E-mail:
Пароль:

Быстрый вход через сервисы:

Регистрация Я не помню пароль

Как сварить вкусно говядину?

сообщить о нарушении

Спам
Оскорбление
Другое

Постарайтесь как можно конкретнее описать причину нарушения, так вы поможете нам разобраться во всем гораздо быстрее

Ответы

uliangrey (0) 24.12.2015

Вкусно сварить говядину можно в воде или в овощном бульоне. Главное мясо класть в кипящую жидкость. Это нужно для того, чтобы белок верхнего слоя мяса быстро свернулся и как-бы запер все вкусняшки внутри мяса. Кусок для варки лучше брать крупный, целый, а еще лучше с косточкой. В воду добавить перец горошком, лавровый лист. Когда вода закипит закладывайте мясо, проварите на сильном огне 5-7 минут с открытой крышкой. После убавьте огонь на минимум, чтобы вода булькала, но не бурлила. Соль добавьте за 10 мин. до конца варки, если посолить сразу, то все соки, полезности и вкусности уйдут в бульон.

сообщить о нарушении

Спам
Оскорбление
Другое

Постарайтесь как можно конкретнее описать причину нарушения, так вы поможете нам разобраться во всем гораздо быстрее

Количество символов в ответе:
0
.

Похожие вопросы

Не нашли ответа? Задайте вопрос здесь!






Для связи с администрацией пишите на admin@otvetof.org

© Otvetof.org 2012 - 2017