Авторизация

E-mail:
Пароль:

Быстрый вход через сервисы:

Регистрация Я не помню пароль

Как правильно сварить яйцо?

сообщить о нарушении

Спам
Оскорбление
Другое

Постарайтесь как можно конкретнее описать причину нарушения, так вы поможете нам разобраться во всем гораздо быстрее

Ответы

cona_mars (0) 22.10.2015

Любая кулинарная манипуляция требует внимания. Варка яиц не исключение. Когда вы в последний раз задумывались о том, как вы варите яйца и правильно ли это делаете. Есть несколько несложных правил, которые сделают варку проще. 1. Если в горячую воду опустить яйцо, которое только что достали из холодильника – оно лопнет. 2. Чтобы постоянно не смотреть на часы, в ожидании готовности яиц, лучше обзавестись кухонным таймером. Он даст вам знать, когда подошло время. 3. Следует и учитывать размеры кастрюли, чем плотнее яйца лежат друг к другу, тем меньше вероятности того, что они побьются друг об друга. 4. Чтобы избежать «резиновых» желтков – яйца лучше не переваривать. А идеально сваренные яйца получатся на среднем огне. 5. Необходимо помнить и тот факт, что свежие яйца варятся на 30 секунд дольше. И очищаются от скорлупы они намного хуже, нежели яйца с пятидневным сроком. Что можно определить по дате на упаковке. Сам процесс варки не сложен : поместив яйца в кастрюлю, необходимо залить их водой. Много воды не надо, достаточно чтобы она покрывала яйца лишь на сантиметр. Вторым действием надо установить время варки на кухонном таймере. Что полностью зависит от желаемого состояния яиц. Для варки в крутую, понадобится семь минут кипения. С уменьшением времени- получаются жидкие желтки. Как только таймер даст знать, что время вышло – кастрюлю необходимо снять с огня и залить холодной водой горячие яйца. Через минуту воду необходимо слить и залить новую, более холодную. Остывать яйца остывать в течении трех минут.

сообщить о нарушении

Спам
Оскорбление
Другое

Постарайтесь как можно конкретнее описать причину нарушения, так вы поможете нам разобраться во всем гораздо быстрее

Количество символов в ответе:
0
.

Похожие вопросы

Не нашли ответа? Задайте вопрос здесь!






Для связи с администрацией пишите на admin@otvetof.org

© Otvetof.org 2012 - 2017