Авторизация

E-mail:
Пароль:

Быстрый вход через сервисы:

Регистрация Я не помню пароль

Как приготовить мясо кабана?

сообщить о нарушении

Спам
Оскорбление
Другое

Постарайтесь как можно конкретнее описать причину нарушения, так вы поможете нам разобраться во всем гораздо быстрее

Ответы

okean8 (0) 17.11.2015

Мясо кабана, как и другой крупной дичи, может быть достаточно жестким и иногда обладать не очень приятным специфическим запахом. Обычно, чтобы решить обе эти проблемы, мясо замачивают в растворе уксуса (2-4%) на несколько часов, но не более 4. Предпочтительные виды кулинарной обработки - это копчение, вяление, жарка, тушение. Как правило, для приготовления первых блюд эта дичь не используется.

сообщить о нарушении

Спам
Оскорбление
Другое

Постарайтесь как можно конкретнее описать причину нарушения, так вы поможете нам разобраться во всем гораздо быстрее

Количество символов в ответе:
0
.

Похожие вопросы

Не нашли ответа? Задайте вопрос здесь!






Для связи с администрацией пишите на admin@otvetof.org

© Otvetof.org 2012 - 2017