Авторизация

E-mail:
Пароль:

Быстрый вход через сервисы:

Регистрация Я не помню пароль

Как сделать кукурузу мягкой?

сообщить о нарушении

Спам
Оскорбление
Другое

Постарайтесь как можно конкретнее описать причину нарушения, так вы поможете нам разобраться во всем гораздо быстрее

Ответы

lilu81 (0) 12.12.2015

При покупке кукурузы, следует выбирать только молодые початки. Перед варкой кукурузы, предварительно выложить на дно кастрюли ботву кукурузы, помимо придания мягкости это еще добавит определенный вкус к кукурузе. Воду наливают в том количестве, которое обеспечит полное покрытие початков. Варить кукурузу следует с плотно закрытой крышкой. После закипания крышку можно снять и продолжить варку в течение четверти часа. В закипевшую воду добавляют соль для придания вкуса, и оберегания зернышек в цельном виде, чтобы они не полопались. Если же варите перезревшую кукурузу, то ее не стоит солить вообще, она от соли станет еще жестче. Перезревшую старую кукурузу варить следует долго, около полутора часов, и еще на пару часов оставить в отваре, это поможет размягчить кукурузу.

сообщить о нарушении

Спам
Оскорбление
Другое

Постарайтесь как можно конкретнее описать причину нарушения, так вы поможете нам разобраться во всем гораздо быстрее

Количество символов в ответе:
0
.

Похожие вопросы

Не нашли ответа? Задайте вопрос здесь!






Для связи с администрацией пишите на admin@otvetof.org

© Otvetof.org 2012 - 2017