Авторизация

E-mail:
Пароль:

Быстрый вход через сервисы:

Регистрация Я не помню пароль

Как сделать холодного копчения коптилку?

сообщить о нарушении

Спам
Оскорбление
Другое

Постарайтесь как можно конкретнее описать причину нарушения, так вы поможете нам разобраться во всем гораздо быстрее

Ответы

neverovms (0) 22.12.2015

Самый простой способ в условиях дачи или частного дома – это соорудить в земле некое подобие мангала высотой в три четыре простых кирпича, но с отверстием в одной из сторон. Примерно в трёх метрах от него ставим ёмкость, которая и будет служить коптилкой. Это может быть простая металлическая или деревянная бочка, в низу и с боку которой так же проделываем отверстие. Оба отверстия и в мангале ив бочке должны быть диаметром примерно 100 мм. Далее соединяем их трубой из одного отверстия в другое. В принципе коптилка готова. В бочку укладываем под верхом или развешиваем сам продукт копчения, а в мангале тлеющие опилки. Дым, проходя по трубе, попадает в бочку и коптит продукт. Важно помнить, что все должно быть как модно герметичнее, и соединения с трубой и крышки.

сообщить о нарушении

Спам
Оскорбление
Другое

Постарайтесь как можно конкретнее описать причину нарушения, так вы поможете нам разобраться во всем гораздо быстрее

Количество символов в ответе:
0
.

Похожие вопросы

Не нашли ответа? Задайте вопрос здесь!






Для связи с администрацией пишите на admin@otvetof.org

© Otvetof.org 2012 - 2017