Авторизация

E-mail:
Пароль:

Быстрый вход через сервисы:

Регистрация Я не помню пароль

Как заготовить петрушку на зиму?

сообщить о нарушении

Спам
Оскорбление
Другое

Постарайтесь как можно конкретнее описать причину нарушения, так вы поможете нам разобраться во всем гораздо быстрее

Ответы

aliona9 (0) 02.10.2016

Можно выделить несколько способов заготовки. Заморозка. Такой способ помогает максимально сохранить вкусовые качества петрушки. Можно замораживать пучками, тщательно заматывая их в целлофановые пакеты. Или же замораживать в кубиках льда. Для этого зелень нужно мелко порубить, наложить в формочки для льда и залить водой. В таком виде петрушка будет сохраняться до использования. Засолка. Для такого варианта зелень нужно измельчить (можно использовать блендер). После чего она перемешивается с солью (1 ст.л. на большой пучок). После полного растворения соли в выделенном соке смесь еще раз перемешивают, закладывают в банки и плотно закрывают крышкой. Храниться это все тоже в холодильнике.

сообщить о нарушении

Спам
Оскорбление
Другое

Постарайтесь как можно конкретнее описать причину нарушения, так вы поможете нам разобраться во всем гораздо быстрее

Количество символов в ответе:
0
.

Похожие вопросы

Не нашли ответа? Задайте вопрос здесь!






Для связи с администрацией пишите на admin@otvetof.org

© Otvetof.org 2012 - 2017