Авторизация

E-mail:
Пароль:

Быстрый вход через сервисы:

Регистрация Я не помню пароль

Как засолить в домашних условиях скумбрию?

сообщить о нарушении

Спам
Оскорбление
Другое

Постарайтесь как можно конкретнее описать причину нарушения, так вы поможете нам разобраться во всем гораздо быстрее

Ответы

katrin99 (0) 17.10.2016

Вам понадобится: 1 скумбрия, соль, 1 лавровый лист, черный перец горошком, литровая банка с крышкой. Свежую скумбрию очищаем от внутренностей и режем колечками 2 см в ширину. Укладываем в банку, добавляем лавровый лист и 5-7 горошинок черного перца. Делаем рассол: в кипяток (1л) добавляем 2 ст.л. соли, кипятим 5 минут и остужаем полностью. Затем заливаем этим рассолом скумбрию и ставим в холодильник на двое суток. После этого скумбрия готова к употреблению.

сообщить о нарушении

Спам
Оскорбление
Другое

Постарайтесь как можно конкретнее описать причину нарушения, так вы поможете нам разобраться во всем гораздо быстрее

Количество символов в ответе:
0
.

Не нашли ответа? Задайте вопрос здесь!






Для связи с администрацией пишите на admin@otvetof.org

© Otvetof.org 2012 - 2017