Авторизация

E-mail:
Пароль:

Быстрый вход через сервисы:

Регистрация Я не помню пароль

Как солить арбузы в бочке рецепт?

сообщить о нарушении

Спам
Оскорбление
Другое

Постарайтесь как можно конкретнее описать причину нарушения, так вы поможете нам разобраться во всем гораздо быстрее

Ответы

harphy (0) 20.01.2016

Вначале отберите неповрежденные арбузы одинаковой спелости. Для засолки понадобится рассол из воды и соли: 2 стакана соли на 1л воды. Уложите арбузы в кадке (бочке, ведре), пустое пространство заполните разрезанными арбузами. После заливаете все это дело ранее приготовленным рассолом. На поверхность бочки постелите марлю, сверху положите круг (крышку, тарелку) и придавите все это гнетом. Раз в 3 дня необходимо промывать марлю, чтобы собравшаяся на ней плесень не придавала арбузам неприятного привкуса. Так же можете рассол заменить арбузной массой. Для этого отберите переспелые арбузы и измельчите их, после чего добавьте соль. На 10кг арбузов – 7кг арбузной массы и 350гр соли.

сообщить о нарушении

Спам
Оскорбление
Другое

Постарайтесь как можно конкретнее описать причину нарушения, так вы поможете нам разобраться во всем гораздо быстрее

Количество символов в ответе:
0
.

Похожие вопросы

Не нашли ответа? Задайте вопрос здесь!






Для связи с администрацией пишите на admin@otvetof.org

© Otvetof.org 2012 - 2017