Авторизация

E-mail:


Пароль:


Регистрация Я не помню пароль

Сколько коптить рыбу в коптильне?

сообщить о нарушении

Спам
Оскорбление
Другое

Постарайтесь как можно конкретнее описать причину нарушения, так вы поможете нам разобраться во всем гораздо быстрее

Ответы

mersssi
mersssi      09.04.2016
Закоптить можно практически любой сорт рыбы. Следует выбрать рыбу примерно одного размера, вида и веса, чтобы она одинаково просолилась и прокоптилась. Чтобы рыба не была горькой, следует удалить жабры и внутренности. Мелкую рыбу можно не потрошить, а закоптить целиком. За 2-5 часов до копчения рыбу следует засолить, или натереть солью перед копчением. Средняя продолжительность копчения занимает от 45 минут до нескольких часов.

сообщить о нарушении

Спам
Оскорбление
Другое

Постарайтесь как можно конкретнее описать причину нарушения, так вы поможете нам разобраться во всем гораздо быстрее

Не нашли ответа? Задайте свой вопрос здесь!






© Otvetof.org 2012 - 2017