Авторизация

E-mail:
Пароль:

Быстрый вход через сервисы:

Регистрация Я не помню пароль

Сколько времени варить шампиньоны до готовности?

сообщить о нарушении

Спам
Оскорбление
Другое

Постарайтесь как можно конкретнее описать причину нарушения, так вы поможете нам разобраться во всем гораздо быстрее

Ответы

2016masha
2016masha      23.02.2016
Вымытые шампиньоны, при необходимости порезанные на кусочки (если крупные), бросаются в подсоленную кипящую воду. Если грибы готовятся в суп, варить их нужно 5 минут, они как раз приобретут нужную консистенцию. Если в салат, это займет по времени чуть больше. Однако важно и не переборщить. Кстати, небольшая подсказка – когда вода начнет кипеть, нужно добавить немного лимонной кислоты, чтобы шампиньоны не потемнели, а также несколько горошин душистого перца и лавровый лист, блюдо тогда будет необыкновенно ароматным. Варить грибы минут 7-8, откинуть на дуршлаг и дать остыть. Вода должна хорошо стечь, тогда шампиньоны не будут водянистыми на вкус. Если грибы замороженные, их нужно предварительно разморозить, затем уже хорошо промыть, бросить в кипящую воду и варить 10 минут.

сообщить о нарушении

Спам
Оскорбление
Другое

Постарайтесь как можно конкретнее описать причину нарушения, так вы поможете нам разобраться во всем гораздо быстрее

Не нашли ответа? Задайте вопрос здесь!






© Otvetof.org 2012 - 2017