Авторизация

E-mail:
Пароль:

Быстрый вход через сервисы:

Регистрация Я не помню пароль

Сколько солить рыбу перед сушкой?

сообщить о нарушении

Спам
Оскорбление
Другое

Постарайтесь как можно конкретнее описать причину нарушения, так вы поможете нам разобраться во всем гораздо быстрее

Ответы

Гость (0) 01.03.2016

Солить рыбу нужно в эмалированной кастрюле (в идеале в деревянной посуде, но не у всех она есть) солью крупного помола. Сначала рыбка моется обычной водой, потом ее нужно выложить в кастрюлю, дно которой покрыто солью на пол сантиметра. Потом сверху ракой же слой соли и опять рыба, а сверху соль. Когда все слои выложили, сверху нужно поставить тарелку соответствующего диаметра, а на нее груз. Потом надо поставить это все в очень прохладное место на 5 дней. После того, как рыба постояла, ее нужно промыть и оставить в воде на полтора часа. Далее вытаскивается, сушится полотенцем и подвешивается на 7-10 дней.

сообщить о нарушении

Спам
Оскорбление
Другое

Постарайтесь как можно конкретнее описать причину нарушения, так вы поможете нам разобраться во всем гораздо быстрее

Количество символов в ответе:
0
.

Похожие вопросы

Не нашли ответа? Задайте вопрос здесь!






Для связи с администрацией пишите на admin@otvetof.org

© Otvetof.org 2012 - 2017