Авторизация

E-mail:
Пароль:

Быстрый вход через сервисы:

Регистрация Я не помню пароль

Чем нафаршировать карпа для запекания в духовке?

сообщить о нарушении

Спам
Оскорбление
Другое

Постарайтесь как можно конкретнее описать причину нарушения, так вы поможете нам разобраться во всем гораздо быстрее

Ответы

olyashiskan80 (0) 21.01.2016

Если вы хотите удивить своих домашних или гостей – приготовьте карпа, фаршированного грушами. Для начала карпа очистите от чешуи, распотрошите, неоднократно промойте, отрежьте голову и хвост. Тушку положите в холодную воду, подкисленную лимонной кислотой. Груши очистите от кожуры и семечек, нарежьте дольками, запанируйте в муке и отложите. Одинаково нарежьте лук и помидоры и тоже отставьте. Тушку карпа нарежьте два-три кусочка, запанируйте в муке, затем во взбитом до пены белке и быстро обжарьте с обеих сторон на каленом масле. Нафаршируйте луком и грушами, обсыпьте белым молотым перцем и уложите на дно кастрюли. Обложите оставшимися грушами, луком, помидорами и засыпьте укропом, лаврушкой, петрушкой, остатками растительного масла, посолите, залейте разведённым в 100 воды уксусом и поставьте на 3-4 минуты на сильный огонь. Затем огонь убавьте и варите еще около десяти минут под крышкой и столько же без крышки. Следите, что бы не подгорело. Остудите. Приятного аппетита!

сообщить о нарушении

Спам
Оскорбление
Другое

Постарайтесь как можно конкретнее описать причину нарушения, так вы поможете нам разобраться во всем гораздо быстрее

Количество символов в ответе:
0
.

Похожие вопросы

Не нашли ответа? Задайте вопрос здесь!






Для связи с администрацией пишите на admin@otvetof.org

© Otvetof.org 2012 - 2017