Авторизация

E-mail:
Пароль:

Быстрый вход через сервисы:

Регистрация Я не помню пароль

Чем можно заменить гашеную соду в выпечке?

сообщить о нарушении

Спам
Оскорбление
Другое

Постарайтесь как можно конкретнее описать причину нарушения, так вы поможете нам разобраться во всем гораздо быстрее

Ответы

eiforia777 (0) 28.01.2016

Чтобы тесто было мягкое и пышное во время приготовления в него добавляют соду, гашеную в уксусе или кипятке. Но, если вы переборщите с ней, вкус теста обязательно будет с содовым привкусом. Альтернативой соде служит разрыхлитель теста. Добавляйте его в муку в пропорции на 1кг теста 4 ложки порошка, хорошенько перемешайте. Ваши пироги после приготовления будут пышные и вкусные.

сообщить о нарушении

Спам
Оскорбление
Другое

Постарайтесь как можно конкретнее описать причину нарушения, так вы поможете нам разобраться во всем гораздо быстрее

Количество символов в ответе:
0
.

Похожие вопросы

Не нашли ответа? Задайте вопрос здесь!






Для связи с администрацией пишите на admin@otvetof.org

© Otvetof.org 2012 - 2017