Авторизация

E-mail:
Пароль:

Быстрый вход через сервисы:

Регистрация Я не помню пароль

Почему сахар не карамелизуется?

сообщить о нарушении

Спам
Оскорбление
Другое

Постарайтесь как можно конкретнее описать причину нарушения, так вы поможете нам разобраться во всем гораздо быстрее

Ответы

Гость (0) 08.01.2016

Добрый день. Причиной того, что сахар не карамелизуется может быть наличие излишней влаги в нем. Запомните, при карамелизации влажным способом, мокрый сахар должен напоминать влажный песок, а не полностью растворяться в воде. Если же не происходит карамелизации при сухом способе, вероятнее всего, сахар очень плохого качества.

сообщить о нарушении

Спам
Оскорбление
Другое

Постарайтесь как можно конкретнее описать причину нарушения, так вы поможете нам разобраться во всем гораздо быстрее

Количество символов в ответе:
0
.

Похожие вопросы

Не нашли ответа? Задайте вопрос здесь!






Для связи с администрацией пишите на admin@otvetof.org

© Otvetof.org 2012 - 2017