Авторизация

E-mail:
Пароль:

Быстрый вход через сервисы:

Регистрация Я не помню пароль

Как приготовить ребрышки свиные на сковороде?

сообщить о нарушении

Спам
Оскорбление
Другое

Постарайтесь как можно конкретнее описать причину нарушения, так вы поможете нам разобраться во всем гораздо быстрее

Ответы

nadegda (0) 27.02.2016

Ингредиенты: Свиные ребрышки — 700 Грамм Лук репчатый — 1 Штука Чеснок — 3-4 Зубчиков Лавровый лист — 1 Штука Соль — По вкусу Перец — По вкусу Душистый перец — 3-4 Штук Приправы и специи — По вкусу (по желанию) 1. Тщательно промываем ребрышки, обсушиваем бумажными полотенцами, затем нарезаем на порционные кусочки. 2. Выдавливаем чеснок «чеснокодавкой». 3. Лук нарезаем кольцами или полукольцами. 4. Сковороду ставим на огонь, разогреваем в ней растительное масло. В раскаленное масло выкладываем ребрышки и жарим на сильном огне в течение 10-12 минут, перемешивая лопаткой. 5. Когда мясо зарумянится, добавляем в сковороду лук и чеснок и уменьшаем огонь. Хорошенько все перемешиваем и продолжаем обжаривать еще примерно 6 минут, периодически перемешивая. 6. Далее вливаем в сковороду небольшое количество кипятка. Добавляем соль, перец (душистый в том числе), лавровый лист и другие специи на собственное усмотрение. Уменьшаем огонь, накрываем сковороду крышкой и продолжаем обжаривать еще примерно полчаса, до готовности мяса. Не забываем периодически перемешивать содержимое сковороды! 7. Свиные ребрышки готовы, подаем к столу! Приятного аппетита!

сообщить о нарушении

Спам
Оскорбление
Другое

Постарайтесь как можно конкретнее описать причину нарушения, так вы поможете нам разобраться во всем гораздо быстрее

nadyaf (0) 29.02.2016

Свиные ребрышки - одно из самых вкусных блюд, конечно при правильном приготовлении. Для приготовления нужно: чеснок (2-3 зубчика), свиные ребрышки (около одного килограмма), лук (одна штука, небольшого размера), лавровый лист (одна штука), чуть-чуть соли и перец по вкусу. Ребрышки нужно вымыть и нарезать на порции. На сильно раскаленную сковороду с маслом выкладываем ребра и обжариваем до корочки. Добавляем чеснок и лук (мелко нарезанный) и жарим все вместе минут десять. После этого, нужно добавить специи, небольшое количество воды и закрыть крышкой. Тушить ребрышки нужно на маленьком огне - двадцать пять минут.

сообщить о нарушении

Спам
Оскорбление
Другое

Постарайтесь как можно конкретнее описать причину нарушения, так вы поможете нам разобраться во всем гораздо быстрее

Количество символов в ответе:
0
.

Похожие вопросы

Не нашли ответа? Задайте вопрос здесь!






Для связи с администрацией пишите на admin@otvetof.org

© Otvetof.org 2012 - 2017