Авторизация

E-mail:
Пароль:

Быстрый вход через сервисы:

Регистрация Я не помню пароль

Тесто для итальянской пиццы как в пиццерии?

сообщить о нарушении

Спам
Оскорбление
Другое

Постарайтесь как можно конкретнее описать причину нарушения, так вы поможете нам разобраться во всем гораздо быстрее

Ответы

nadyaf (0) 24.02.2016

Тесто для пиццы может быть как тонкое, так и толстое. Рецепт тонкого теста: один стакан воды, две ложки оливкового масла (столовые), одна чайная ложка соли (без горки), три стакана муки, сухие дрожжи (1 пакет), чайная ложка сахара. Для приготовления теста нужно настоять дрожжи в теплой воде с сахаром и солью, затем насыпать все оставшиеся ингредиенты. Вымешивать его до эластичности и оставить на тридцать минут в теплом месте. Раскатать его очень тонко, добавить начинку и выпекать минут пятнадцать в духовке при 220 градусах.

сообщить о нарушении

Спам
Оскорбление
Другое

Постарайтесь как можно конкретнее описать причину нарушения, так вы поможете нам разобраться во всем гораздо быстрее

valeriayakovlev (0) 28.02.2016

Чтобы сделать тоненькое тесто для пиццы, необходимо в миску налить стакан тёплой воды, добавить 2 чайные ложки сахара, щепотку соли, 1 чайную ложку дрожжей и 1 столовую ложку муки. Подождать пару минут, чтоб дрожжи забродили, а потом добавить ещё два стакана муки и немного оливкового масла. Тесто хорошо замесить. Потом поставить его в теплое место на полтора-два часа для того, чтобы оно поднялось. Только после этой процедуры можно разделять тесто на части и формировать основу нужного размера.

сообщить о нарушении

Спам
Оскорбление
Другое

Постарайтесь как можно конкретнее описать причину нарушения, так вы поможете нам разобраться во всем гораздо быстрее

annetlitvinyk (0) 02.03.2016

Самый легкий рецепт. В стакан теплого молока добавляем 1 ч ложку соли не полную и 1 ложку сахара, 10 грамм дрожжей, 1 яичко и влить 100 грамм растопленного маргарина, 3 стакана муки, тесто должно получится как пластилин и не липнуть к рукам. После замешивания теста, положить на 2 часа в холодильник, раскатывать на небольшом количестве муки.Смазываем майонезом,кетчупом, ложим колбасу, грибы, помидоры , оливки, твердый сыр, отправляем в духовку на 15-20 минут на 200 градусов.Тесто получается тонким но воздушным и хорошо держит начинку.

сообщить о нарушении

Спам
Оскорбление
Другое

Постарайтесь как можно конкретнее описать причину нарушения, так вы поможете нам разобраться во всем гораздо быстрее

Количество символов в ответе:
0
.

Похожие вопросы

Не нашли ответа? Задайте вопрос здесь!






Для связи с администрацией пишите на admin@otvetof.org

© Otvetof.org 2012 - 2017