Авторизация

E-mail:


Пароль:


Регистрация Я не помню пароль

Как потушить кролика чтобы мясо было мягким?

сообщить о нарушении

Спам
Оскорбление
Другое

Постарайтесь как можно конкретнее описать причину нарушения, так вы поможете нам разобраться во всем гораздо быстрее

Ответы

nadyaf
nadyaf      24.02.2016
Перед приготовлением тушку вымачивают в воде или молоке около шести - восьми часов. Рецепт кролика в мятном соусе. Ингредиенты: кролик, апельсины (2 штуки), столовая ложка сливочного масла, растительное масло (1 столовая ложка), сельдерей, мятный сироп, бульон, тимьян, сухая мята. Необходимо нарезать тушку на куски и обжарить в смеси масел. Добавить сельдерей и потушить немножко. Добавив все остальные ингредиенты тушить под крышкой час. Данное блюдо отлично сочетается с вареным рисом.

сообщить о нарушении

Спам
Оскорбление
Другое

Постарайтесь как можно конкретнее описать причину нарушения, так вы поможете нам разобраться во всем гораздо быстрее

annetlitvinyk
annetlitvinyk      02.03.2016
Самый простейший рецепт!Замаринуйте кролика на 2-3 часа в майонезе или сметане. После того как кролик замариновался нужно его обжарить на сковороде на оливковом или сливочном масле, сложить в кастрюльку добавить стакан воды или бульона, тушить на медленном огне 30 минут, потом добавить 200 грамм майонеза или сметаны, добавить 2 средние луковицы нарезанные полукольцами, 1 морковку натереть, посолить и поперчить по вкусу, тушить еще 30минут, в конце добавить мелко нарезанную зелень.

сообщить о нарушении

Спам
Оскорбление
Другое

Постарайтесь как можно конкретнее описать причину нарушения, так вы поможете нам разобраться во всем гораздо быстрее

Не нашли ответа? Задайте свой вопрос здесь!






© Otvetof.org 2012 - 2017