Авторизация

E-mail:
Пароль:

Быстрый вход через сервисы:

Регистрация Я не помню пароль

Что приготовить из судака рецепты?

сообщить о нарушении

Спам
Оскорбление
Другое

Постарайтесь как можно конкретнее описать причину нарушения, так вы поможете нам разобраться во всем гораздо быстрее

Ответы

lyubov942 (0) 23.03.2016

Из судака можно приготовить суп, запеканку или просто второе блюдо с гарниром, а также пироги и пирожки. Рецептов огромное количество. Привожу пример рецептов из судака. Пирог с рыбой. Для начала приготовим дрожжевое тесто. Раскрошим 20г дрожжей в миске, добавим молока теплого 125 мл. Перемешаем это дело. Добавляем туда же 2 ч.л. сахара, щепотку соли и 50 г растопленного сливочного масла. Также добавляем одно яйцо и постепенно всыпаем 400 г муки. Замешиваем тесто и ставим в теплое место, накрыв полотенцем на час. Готовим начинку. Берем 500 г филе рыбы и нарезаем на мелкие кусочки, чистим 1 -2 луковицы, режем полукольцами. После того как тесто поднялось мы его обминаем и делим на две части. Нижнюю часть раскатываем и укладываем в форму (или на противень). Накладываем туда первый слой рыбы. Рыбу солим, перчим, сверху укладываем слой лука. И ещё один слой рыбы. Снова добавим соль и перец. Теперь выкладываем слой лука, сверху добавим немного сливочного масла. Накрываем тестом, защипывая края. Выпекаем пирог в духовке при температуре 180 градусов около 40-50 минут. Рыбные котлеты. Филе судака 500 г пропускаем через мясорубку, туда же идет 1-2 головки лука репчатого, 3-4 зубчика чеснока, немного хлеба(предварительно размочить в молоке или воде). После добавляем 2 яйца, соль, перец и перемешиваем. Сформировать котлетки и за панировать в сухарях. Жарить на растительном масле с двух сторон. Можно потушить, добавив небольшое количество воды.

сообщить о нарушении

Спам
Оскорбление
Другое

Постарайтесь как можно конкретнее описать причину нарушения, так вы поможете нам разобраться во всем гораздо быстрее

Количество символов в ответе:
0
.

Похожие вопросы

Не нашли ответа? Задайте вопрос здесь!






Для связи с администрацией пишите на admin@otvetof.org

© Otvetof.org 2012 - 2017