Авторизация

E-mail:


Пароль:


Регистрация Я не помню пароль

Сколько коптить скумбрию?

сообщить о нарушении

Спам
Оскорбление
Другое

Постарайтесь как можно конкретнее описать причину нарушения, так вы поможете нам разобраться во всем гораздо быстрее

Ответы

chernenko1993
chernenko1993      29.04.2016
Для того. Чтобы приготовить скумбрию, необходимо ее тщательно натереть солью и отправить в холодное место на 12 часов (погреб, холодильник). После этого нужно смыть соль со скумбрии и поместить ее в коптильню на сутки. При этом температура воздуха не должна превышать более 25 градусов. Если же готовить данную рыбу горячего копчения, то необходимо ее натереть солью и оставить на пять часов. Коптить нужно в течении полу часа.

сообщить о нарушении

Спам
Оскорбление
Другое

Постарайтесь как можно конкретнее описать причину нарушения, так вы поможете нам разобраться во всем гораздо быстрее

Не нашли ответа? Задайте свой вопрос здесь!






© Otvetof.org 2012 - 2017