Авторизация

E-mail:
Пароль:

Быстрый вход через сервисы:

Регистрация Я не помню пароль

Сколько по времени варить замороженные кальмары?

сообщить о нарушении

Спам
Оскорбление
Другое

Постарайтесь как можно конкретнее описать причину нарушения, так вы поможете нам разобраться во всем гораздо быстрее

Ответы

birbyba (0) 20.10.2016

Вообще приготовление кальмаров достаточно тонкий и изысканный процесс. Если их неправильно сварить, переварить, тогда их никто не сможет есть. Кальмар становится ужасно невкусным, резиновым и жестким. Лучшим способом приготовления кальмаров считается заливание кипятком. Очищенные тушки нужно тщательно промыть холодной водой, дав им предварительно разморозиться. Затем кипятим воду, посолить её нужно, но не сильно, кальмары перекладываем в ёмкость с крышкой, заливаем кипящей водой, так чтобы продукт был полностью погружен в воду, закрываем. Даем постоять минут 15 и снова кипятим подсоленную воду, заливаем, закрываем. Так должно быть три подхода, готовый кальмар приобретает белый цвет. Продукт готов. Если всё таки вы решились его сварить, тогда опустите тушки в подсоленную кипящую воду и варите постоянно наблюдая, как только цвет начал меняться, всё срочно выключаем и достаем на тарелку. Время варки обычно составляет от 30 секунд до 7 минут.

сообщить о нарушении

Спам
Оскорбление
Другое

Постарайтесь как можно конкретнее описать причину нарушения, так вы поможете нам разобраться во всем гораздо быстрее

Количество символов в ответе:
0
.

Похожие вопросы

Не нашли ответа? Задайте вопрос здесь!






Для связи с администрацией пишите на admin@otvetof.org

© Otvetof.org 2012 - 2017