Авторизация

E-mail:
Пароль:

Быстрый вход через сервисы:

Регистрация Я не помню пароль

Как варить рис для суши?

сообщить о нарушении

Спам
Оскорбление
Другое

Постарайтесь как можно конкретнее описать причину нарушения, так вы поможете нам разобраться во всем гораздо быстрее

Ответы

grisha (0) 11.07.2014

Рис обязательно надо вымочить в воде. Промыть его минимум 7-8 раз. После этого поставить на сильный огонь, довести до кипения, убавить и накрыть крышкой. варить до готовности. После этого добавить в рис соль, сахар, уксус и соевый соус. Осторожно перемешать деревянной лопаточкой

сообщить о нарушении

Спам
Оскорбление
Другое

Постарайтесь как можно конкретнее описать причину нарушения, так вы поможете нам разобраться во всем гораздо быстрее

kiss71reg (0) 11.07.2014

Боже да промойте его раз 7 вод водой, чтобы вода прозрачная была, и варите как обычный рис. После варки пусть постоит чуть набухнет. А потом добавьте в него уксус специальный для роллов и суши. И лепите))

сообщить о нарушении

Спам
Оскорбление
Другое

Постарайтесь как можно конкретнее описать причину нарушения, так вы поможете нам разобраться во всем гораздо быстрее

e s (8647) 18.01.2020

Лучше всего для роллов выбрать специальный японский рис, но, если такового нет, то можно взять обычный круглозерный. Рис необходимо тщательно промыть холодной водой (6-7 раз), пока жидкость не станет прозрачной и чистой. Затем помещаем рис в кастрюлю и заливаем в пропорции 1:1,5 (т.е. на 1 стакан риса необходимо 1,5 стакана воды). Ставим кастрюлю с рисом на огонь и доводим до кипения. Как только рис закипит необходимо убавить огонь до минимума, плотно закрыть крышкой кастрюлю, варим еще 10-15 минут и ни в коем случае не открываем. Через 10-15 минут снимаем кастрюлю с огня и не открываем еще в течении 10 минут. По прошествии этого времени можно начинать процесс приготовления роллов.

сообщить о нарушении

Спам
Оскорбление
Другое

Постарайтесь как можно конкретнее описать причину нарушения, так вы поможете нам разобраться во всем гораздо быстрее

katya3 (5523) 18.01.2020

Здравствуйте. Если хочется суши или роллов, то вариантов тут всего два: или заказывать доставку в "Сибуки", ООО "Форвард Трейд", или приготовить дома. Любимые начинки у каждого свои: от простых однокомпонентных роллов, до классики Филадельфия и Калифорния и сложносочиненных блюд. А вот основа японской кухни – рис – всегда один. И правильно его приготовить – целая наука. 

сообщить о нарушении

Спам
Оскорбление
Другое

Постарайтесь как можно конкретнее описать причину нарушения, так вы поможете нам разобраться во всем гораздо быстрее

Количество символов в ответе:
0
.

Похожие вопросы

Не нашли ответа? Задайте вопрос здесь!






Для связи с администрацией пишите на admin@otvetof.org

© Otvetof.org 2012 - 2017